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2007年 8月 1日 (水)

オーサカキングにて

昨日買った炊飯器 で飯を炊いてみた。おかずは,土用の丑に多めに買っておいてとってあったウナギだ(要するにウナ丼にしたのだ)。なるほど確かにウマい,というか炊き上がりの米の様子からしてすでに違う。この機種には普通米用と無洗米用と両方の設定があるのだが,今日は私のミスで無洗米を普通米設定で炊いたにもかかわらず,それでもウマいのである(明日以降はちゃんと設定しよう)。ちょっといいモノにした,それだけの価値はある。これはご飯の食べ過ぎで太らないよう気をつけないと(笑)。

それと説明書をひととおり読んでみて気づいたのだが,通常炊飯器のそれには炊く前に 30分以上米を水に浸すべき旨の記述があるが,それがない。おそらくその要はないのだろうが,これも “真空圧力 IH” ゆえなのか。


毎日放送 の夏のイベント “オーサカキング” に行ってきた(写真)。先般の天神祭 に続いて浴衣で。

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